소개말

만순당은 1982년 강원도 역전에서 출발하여, 해운대의 양만오,한국전통약선연구소, 동래구 금정마을의 최만순의약선요리를 거쳐, 새롭게 탄생한 브랜드이름입니다.

만순당은 최만순 약선연구가의 만순의 동음이의어로, 만물의萬, 순응하다의順으로, 만물에 순응한다는 뜻을 담은 자연주의 건강 약선 음식당입니다.

*엄선된 건강한 한방약선으로 여러분의 활력을 되찾아 드리겠습니다.

*자연에 가까운 맛과 순수한 음식으로 만든 건강식을 여러분께 선보이겠습니다. 

 음식이라는 것이 평생 우리의 생활과 건강에 매우 큰 영향을 끼치나, 생활에 지쳐서 나도 모르게 패스트 푸드와 화학조미료에 길들여져 음식의 중요성을 자주 잊게 됩니다. 병은 입으로 들어온다는 말의 중요성을 믿고 모든 요리를 Chef의 철저한 관리 속에 신속하고 빠르게 만들어 나오기 때문에 음식의 본연의 맛과 신선함을 최상으로 유지할 수 있으며, 건강 또한 같이 유지 할 수 있는 최상의 공간입니다.

반찬에서부터 주 메뉴까지 사랑과 정성이 듬뿍 담긴 음식! 
건강하고 깔끔한 음식!
전문가가 특별히 한의학ㆍ식품학ㆍ조리학ㆍ영양학에 맞춘 음식!
약재와 식재료를 조합한 맛ㆍ색ㆍ향이 어울려진 음식이 바로 만순당이 자부심을 갖고 지켜나가는 건강 한방약선의 핵심입니다.